1. 什么是天然葡萄酒

天然葡萄酒指生產(chǎn)過程中無添加化學(xué)物質(zhì)、添加劑的葡萄酒。是從葡萄生長、采摘到釀酒的整個過程中，不使用合成殺蟲劑、化學(xué)肥料、釀酒法中的化學(xué)處理劑和添加劑等化學(xué)產(chǎn)品的葡萄酒。因此，天然葡萄酒酸度較高，口感更自然、干凈。在歐洲，天然葡萄酒被視為高品質(zhì)的葡萄酒。

2. 純天然葡萄酒的制作過程

天然葡萄酒是追求質(zhì)量和自然的產(chǎn)物，自然的釀酒法使得葡萄酒在口感和香味上更為優(yōu)良。生產(chǎn)過程中，天然的葡萄酒制作不僅需要好的葡萄，還需要好的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。其中最重要的就是避免使用有機(jī)磷酸酯類殺蟲劑和其他有害的防腐劑、抗生素等。同時不添加任何人工、化學(xué)或其他人工原料或配方。

3. 天然葡萄酒與市面上的葡萄酒的區(qū)別

天然葡萄酒和市面上的葡萄酒之間存在很多不同之處。天然葡萄酒生產(chǎn)過程中，不添加任何的化學(xué)物質(zhì)，所以它的健康程度、口感、質(zhì)量都非常好。市面上的葡萄酒大多添加了防腐劑、著色劑、酒精及其他人工添加劑，所以在品質(zhì)上存在很多差異。

4. 天然葡萄酒的營養(yǎng)價值

天然葡萄酒中含有豐富的酚類、類黃酮等多種抗氧化成分，可以抑制血液凝固、降低血脂和血壓、預(yù)防疾病。紅葡萄酒中還含有豐富的白藜蘆醇，可以抗氧化，抗菌，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病等。同時，天然葡萄酒還含有多種微量元素，如鈣、鐵、鋅、硒等。